糖醋焖排骨
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老头forum
好吃但是少油，用压力锅简单省事，没有油炸过的一样好吃~吃上几块糖醋排骨，很下饭的哦！~
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
500g
姜片
适量
葱段
适量
大料
2个
清水
75ml
醋
60ml
白糖
45ml
酱油
30ml
料酒
5ml
步骤
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1. 排骨冷水下入锅中，放入葱段，姜片，大料。 -
2. 开锅后捞出排骨，冲洗干净表面的浮沫，放入内胆中。
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3. 小碗里倒入1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，4勺醋，5勺清水，按照1：2：3：4：5这个比例做好味汁就可以了。
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4. 料汁搅拌均匀倒入内胆中，浇在排骨上。
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5. 将内胆外表面擦干净放入锅体，轻轻旋转内胆，按“营养炖”按键到“排骨”，此时指示等闪烁，闪烁7秒后功能灯持续点亮，就可以了。
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6. 排骨炖好后，相应功能指示等会熄灭，会切换到“保温”灯亮，听到“滴”声，待浮子落下就可以打开盖子了。
小贴士
小贴士：
1.料汁不需要太多，因为九阳压力锅的锁水很好，如果出锅水分过多，可放回炒锅里收汁。
2.每个电压力锅的操作方法和功能不同，博文只提供食谱，具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里平时的使用方法。~
1.料汁不需要太多，因为九阳压力锅的锁水很好，如果出锅水分过多，可放回炒锅里收汁。
2.每个电压力锅的操作方法和功能不同，博文只提供食谱，具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里平时的使用方法。~
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