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花生甜饼
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账毓辜炊接
今天晚上我做了一大锅酸汤。用高压锅压了两种甜饼,我们一家三个人全吃完了,吃得我们都起不来了,哈哈。那饼特别好吃,现在我就给你们介绍那饼的做法。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
花生
100g
红糖
80g
适量
步骤
  • 1. 熟花生擀碎后和红糖放在一起搅拌均匀。
  • 2. 用温水和好的面,没有放酵母,放了30分钟。
  • 3. 搓成长条
  • 4. 切成大小差不多的剂子
  • 5. 擀成中间厚边缘薄的面片,取一个面片,上面放花生和红糖。
  • 6. 取一个面片,上面放上花生和红糖。
  • 7. 包成三角形。
  • 8. 放高压锅内小火慢慢的压,压熟为止。
小贴士
很简单。特别好吃。在压的时候一定要小火压,不要火太大了,很容易糊。糊了就不好吃了。擀片的时候尽量薄一些,陷多一些,这样好吃一些。
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