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排骨酱焗鸡
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一元
第一次试着这样做,以前都是只放盐焗鸡粉的,但是觉得那个味道有点单调,这次我就又放了点排骨酱一起去蒸的,这次的味道就特别好,因为那个排骨酱很好味道的,又简单在电饭锅里面跟米饭一起蒸熟就可以了,也没有再放油了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
400g
适量
盐焗鸡粉
适量
排骨酱
适量
步骤
  • 1. 鸡肉半只清洗干净备用。
  • 2. 在鸡肉身上均匀涂抹一层盐焗鸡粉。
  • 3. 再在鸡身上涂抹一层排骨酱,放置半个小时。
  • 4. 适量姜蒜切片后放在鸡身上。
  • 5. 把鸡肉放入高压锅内。
  • 6. 接通电源跟米饭一起蒸熟即可。
  • 7. 蒸熟的鸡肉斩块即可食用。
小贴士
盐焗鸡粉和排骨酱都有味道的,就不用放盐了。
在高压锅里面放个支架跟米饭一起蒸熟即可。
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