娃娃菜排骨汤
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偎澈拦磺俗_
其实这道菜挺简单的，现在的小排骨在市场上都可以剁好了，回来只要清洗清洗就好。这个菜喝汤蛮有营养的，又没有放油，所以味道还是稍微清淡一些的好～～
时间: 10-30分钟
食材
娃娃菜
340g
排骨
355g
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：娃娃菜、排骨（已焯水） -
2. 将娃娃菜清洗一下。
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3. 放在案板上切开，待用。
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4. 随后，将已焯好的排骨下入高压锅中，加适量的料酒。
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5. 加入一些清水。
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6. 接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
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7. 焖至没气后开盖。
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8. 然后，合入切好的娃娃菜翻动一下煮开，煮至娃娃菜熟透。
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9. 最后，加适量的生抽。
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10. 加适量的盐。
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11. 加适量的味精。
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12. 调味搅匀，即成。
小贴士
家常菜，随意做。