鲍鱼炖鹌鹑
10.8万热度
82收藏
收藏
|
映岚纷泪雨
生长期的孩子需要营养的供给，但饮食上又要均衡，上火的食物最好少吃，煲汤方面多些滋阴的，既能调理孩子的身体，更能保证发育的需求。
时间: 30分钟-1小时
食材
鹌鹑
2只
鲍鱼
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
姜片
适量
步骤
-
1. 鲍鱼用筷子从肉和壳中间挖进去去除内脏洗净 -
2. 胡萝卜去皮切片
-
3. 鹌鹑入热水过中焯烫烧开洗净
-
4. 将所有材料放入炖盅
-
5. 放入有蒸垫的电压力锅中
-
6. 盖盖子，按蹄筋键烧开，吃时候放点盐即可
小贴士
隔水炖汤的好处是煲好的汤品很清澈，而且食物的完整行保持的更好些，譬如一些带壳的。