什锦白菜粉丝煲
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新妹儿oba
我最钟情于的还是大白菜。几块钱扛个回家，今天吃几张掰几张，便宜且不浪费，而且就那么随意放地上，也不会变坏。清炒，乱炖，那一丝清甜总让人觉得清新爽口。
时间: 10-30分钟
食材
海鲜贡丸
2个
淡水丸子
2个
龙凤片
2片
霞糕
2块
霞迷饺
2个
水晶包
2个
油
适量
盐
适量
姜
适量
大白菜
适量
粉丝
适量
冻豆腐
适量
步骤
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1. 冻豆腐开水焯一下，沥水 -
2. 粉丝温水泡开
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3. 冷冻材料常温解冻清水冲洗一下
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4. 大白菜撕碎
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5. 姜切丝，冻豆腐切成块
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6. 砂锅放适量清水，放入姜丝和粉丝煮开
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7. 倒入3步骤里的所有食材煮开
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8. 倒入冻豆腐煮开
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9. 淋上少许熟油
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10. 盐调味
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11. 最后倒入大白菜，煮沸即可
小贴士
1，豆腐焯一下，可以去掉豆腥味
2，一个人吃饭，量有时候估计不准，我的材料就是选择多了，不多的材料小砂锅都盛不下了
3，丸子之类的食材本身就很鲜，所以我没加鸡精调味。
4，喜欢吃辣口的，可以适当加点辣椒煮或者淋点辣油之类的。
2，一个人吃饭，量有时候估计不准，我的材料就是选择多了，不多的材料小砂锅都盛不下了
3，丸子之类的食材本身就很鲜，所以我没加鸡精调味。
4，喜欢吃辣口的，可以适当加点辣椒煮或者淋点辣油之类的。
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