豉油鸡腿
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resent瘦弱
很早就想制作的一道菜,趁着端午假期,完成心愿,吸引我制作的原因,是那诱人的色泽和想象中的口感,结果,印证了自己的对这道菜的感觉,咸甜酱香,非常惹孩子喜爱,他自己都说,做我的宝贝,是幸福的事情。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
6只
芝麻油
适量
蒸鱼豉油
适量
白糖
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 原料图。
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2. 将葱切段姜切片,放入砂锅内。
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3. 码入鸡腿。
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4. 将蒸鱼豉油和水按照1:1的比例倒入砂锅内,用量为掩盖住鸡腿一半部位。
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5. 开中火煮开,转小火煮15分钟后,打开锅盖将鸡腿翻面煮10分钟,关火焖20分钟后,即可食用。
小贴士
食用时切块,淋入芝麻油,风味更佳。