什锦砂锅
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梁怜蕊故
砂锅是一道很好发挥的菜,就是乱七八糟的材料一起放进锅里加水炖煮就好啦!可以适量加些自己喜欢的调味品!一家人围着吃一锅砂锅菜真的很赞!
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
1颗
羊肉
250g
卷煎
3根
香油
适量
盐
适量
胡椒面
适量
鱼丸
适量
木耳
适量
步骤
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1. 娃娃菜叶子摘下洗净
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2. 干木耳泡发
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3. 卷煎(是我们这里的特色小吃,是豆油皮里面卷的肉馅)切成小段
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4. 超市买来的的鲜羊肉片
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5. 超市买来的成品鱼丸
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6. 所有材料码好放在砂锅里
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7. 砂锅里加水加适量盐、胡椒面炖煮,煮熟后淋点香油即可
小贴士
喜欢的话还可以先用油呛一下再加水煮食材~也很好吃!
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