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砂锅烤红薯
8.5万热度
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小枱呼呼蛋倪
最近入手了一个新砂锅,号称干烧急冷都不破,这是收到后的首烤,真心比烤箱版烤红薯好吃,同样的红薯,砂锅版出油不少,而且省时间,半个小时就好了。
时间: 30分钟-1小时
食材
红薯
500g
锡纸
适量
步骤
  • 1. 红薯洗净,控干水分
  • 2. 砂锅里面放烤架
  • 3. 锡纸放入砂锅,放红薯
  • 4. 砂锅盖盖,中火烧20分钟
  • 5. 用工具把红薯反面,中火10分钟即可
小贴士
1、红薯控干水分
2、翻面的时候注意安全,砂锅周围很烫
3、锡纸要够长,最好延伸到锅外面,防止水汽进入砂锅。
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