牛奶南瓜丸
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夏日的綠色夷徭
做面包剩下一些南瓜泥和馅料，不知道做什么好，而且馅料剩得不多，包包子又不够。突然想到不如做南瓜丸吧，宵夜吃糖水正好呢。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
100g
糯米粉
85g
纯牛奶
200g
幼白砂糖
适量
南瓜椰蓉馅
适量
步骤
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1. 将南瓜用汤勺压成泥状 -
2. 将南瓜泥放进糯米粉里
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3. 和成面团
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4. 分成若干等份
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5. 将糯米团压扁
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6. 放进馅料
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7. 滚圆
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8. 烧开一锅水，水开后放进南瓜丸子
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9. 浮起三分钟后熄火
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10. 另加热牛奶，加砂糖
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11. 将牛奶装进碗里，可分成三碗，将丸子捞起放进碗里即可。
小贴士
南瓜泥的分量依南瓜含水量而定