南瓜糯米饭
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前手缆谂媒
分享一款好吃的南瓜糯米饭,软糯香甜,营养好吃,不错的家常美食
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
200g
竹香米
60g
黄金瓜
1个
枣
适量
葡萄干
适量
水
适量
步骤
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1. 糯米提前浸泡两个小时 -
2. 竹香米洗净和糯米放进电饭锅中，放适量的水，蒸熟
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3. 枣和葡萄干洗净，擦干，枣用厨房剪刀剪成条状，去掉枣核
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4. 黄金瓜用刀从1/3处切开，去掉里面的瓜子和瓤
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5. 蒸熟的糯米饭打散，我今天的饭稍稍有些软了，我放了500g水，给大家个参考，请大家酌情调整
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6. 黄金瓜底部铺上一层枣和葡萄干
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7. 放一层米饭，再放一层枣和葡萄干
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8. 再放一层米饭，摆上葡萄干和枣，直到填满黄金瓜
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9. 蒸锅放水，将黄金瓜放入蒸锅，大火上汽后转中火，25分钟左右，黄金瓜蒸熟即可
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10. 成品
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11. 成品
小贴士
当然如果你喜欢吃甜的，可以放入适量的冰糖，可以将枣换成蜜枣，那样会更好吃吧，下次要试试。
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