奥尔良鸡翅
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心若为城念岚
宝贝大爱的奥尔良鸡翅，这周六做的一道菜，但由于时间太赶了，不能冷藏腌一天一夜，只腌了1个多小时，只能做成平底锅版的了，想不到出来的味道还是挺赞的。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
600g
油
适量
蜂蜜
适量
新奥尔良烧烤腌料
适量
步骤
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1. 将鸡翅清洗干净。 -
2. 加入新奥尔良腌料。
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3. 用手将腌料与鸡翅抓匀，充分混合，腌2个小时左右。
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4. 锅里加热，放少量油。
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5. 倒入鸡翅，开中小火煎5、6分钟左右。
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6. 再翻过来，煎好另一面。
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7. 盖上盖子，焖3分钟左右。
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8. 淋上蜂蜜，再翻面煎一下。
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9. 直至两面煎上色即可。
小贴士
1、鸡翅最好冷藏腌一天比较入味，由于赶时间，我这次就腌了1个多小时，用平底锅煎的方法还不错，比较入味。
2、如果想尽快腌好，可以在鸡翅上斜划几刀。
3、这种做法，做出来的鸡翅不会太干，而且上面还有浓浓的汁液，味道相当不错。
2、如果想尽快腌好，可以在鸡翅上斜划几刀。
3、这种做法，做出来的鸡翅不会太干，而且上面还有浓浓的汁液，味道相当不错。