煎奥尔良鸡翅
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鸡蛋
不用烤箱也能做出美味的奥尔良鸡翅，味道不逊色于烤箱烤出的。而且更加鲜嫩呢。有兴趣的话值得试试的。
时间: 10分钟内
食材
鸡翅
500g
新奥尔良烤翅腌料
20g
步骤
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1. 鸡翅洗净。用清水泡1小时。 -
2. 用刀在鸡翅上面切花刀。
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3. 按 COOK100奥尔良烤翅腌料的比例放入，搅拌均匀。腌制2小时以上。
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4. 煎锅烧热，刷油。放入腌制好的鸡翅。
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5. 一面煎炸金黄后翻面再煎至另一面。
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6. 两面金黄后倒入腌制鸡翅剩下的料汁。
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7. 盖上盖子转小火焖制。
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8. 焖至汤汁收干，用筷子轻松扎透鸡翅即可。
小贴士
煎制时要用小火煎至。