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洋葱青椒肉末煎饼
7.4万热度
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久醉绕心弦裔
非常简单的一款早餐煎饼,全程不过10分钟。好吃且有营养。
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
150g
青椒
2个
洋葱
半个
面粉
150g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 面粉加适量清水调成酸奶状,醒一小会。
  • 2. 醒面的同时,切好肉末
  • 3. 洗净青椒,切成细末
  • 4. 洗好洋葱也切成细末,
  • 5. 然后将234混合,加入适量食盐,胡椒粉,搅拌均匀至入味。
  • 6. 然后倒入面糊,调匀。
  • 7. 平底锅刷油,倒入面糊,摊薄。
  • 8. 中小火煎至二面金黄。
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