香蕉早餐饼
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怕寂寞pope
爱吃香蕉的LG下乡去了，家里的香蕉我一人一时吃不了已经熟透，熟透的香蕉口感已经不好，但却适合做糕点。今天早上拿一根香蕉做了这款香蕉小松饼，简单又好吃。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
70g
盐
适量
香蕉
一根
鸡蛋
一个
牛奶
30g
步骤
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1. 准备上述材料。 -
2. 香蕉去皮后用汤匙压成泥状。
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3. 往香蕉泥里磕入一个鸡蛋。
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4. 放入面粉搅拌均匀。
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5. 倒入牛奶搅拌成可流动的糊状。
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6. 拌好的面糊静置十分钟。
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7. 平底锅烧热，把面糊搅匀后舀一勺在锅中摊成圆饼状。
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8. 一面煎熟后翻过来把另一面煎熟后即可食用。
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9. 喜甜者食用时可淋少许炼乳。
小贴士
香蕉本身有甜味，此款小饼不用放糖，喜甜者食用时可淋少许炼乳。
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