菜芯猪肝拉面
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污秽
我的早餐,我作主。。。
时间: 10分钟内
食材
拉面
70g
菜芯
120g
猪肝
145g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材:拉面、菜芯(已清洗切开)、猪肝(已切片漂洗)
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2. 将切好的猪肝,加适量的料酒。
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3. 加适量的淀粉。
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4. 拌匀。
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5. 随后,将拌好的猪肝下入沸水中焯一下,捞出待用。
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6. 烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒一下。
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7. 接着,合入70克拉面,加适量的清水煮开煮上4分钟。
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8. 然后,合入焯好的猪肝翻动一下煮开。
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9. 最后,加适量的生抽。
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10. 加适量的盐。
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11. 调味翻匀,即成。
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