红烧洋葱豆腐
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雁柏穿越水影
这是一道简单好吃的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
1块
洋葱
半个
油
适量
盐
适量
肉丝
适量
葱
适量
料酒
适量
美味鲜酱油
适量
步骤
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1. 准备豆腐、洋葱、肉丝、葱 -
2. 豆腐切小块，洋葱切小片。
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3. 锅里倒入油烧至七八分熟放入豆腐煎，煎至略黄翻面煎。
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4. 加入洋葱和肉丝翻炒两下，然后加入料酒，酱油翻炒至熟。
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5. 把做好的菜装入盘里。
小贴士
选老一点的豆腐，豆腐太嫩不好煎，油也多一点防止粘锅。
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