红烧洋葱豆腐
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雁柏穿越水影
这是一道简单好吃的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
1块
洋葱
半个
油
适量
盐
适量
肉丝
适量
葱
适量
料酒
适量
美味鲜酱油
适量
步骤
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1. 准备豆腐、洋葱、肉丝、葱
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2. 豆腐切小块,洋葱切小片。
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3. 锅里倒入油烧至七八分熟放入豆腐煎,煎至略黄翻面煎。
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4. 加入洋葱和肉丝翻炒两下,然后加入料酒,酱油翻炒至熟。
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5. 把做好的菜装入盘里。
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选老一点的豆腐,豆腐太嫩不好煎,油也多一点防止粘锅。