干煸豆鼓红椒
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萌哒哒的傲气亦桃
在菜市场小贩手里买的,一快钱有五个,菜市场可买不到,哈哈!红辣椒有点辣味,所以做个煎椒,比较下饭!
时间: 10-30分钟
食材
红尖椒
2个
食用油
适量
盐
适量
酱油
适量
大蒜
3瓣
干豆鼓
适量
步骤
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1. 准备俩个辣椒
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2. 干豆鼓
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3. 辣椒用刀背拍碎
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4. 蒜切片
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5. 热油下辣椒,用锅铲煸炒辣椒
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6. 放入豆鼓个大蒜
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7. 炒到辣椒熟了放盐
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8. 放点酱油提味,炒均匀就可以出锅了
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9. 成品
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辣椒一定要用刀子拍,不要切,拍碎的好吃些
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