自制辣酱饼
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寒蓝釉
简单又好吃的早餐饼，就是厨房新手也可以轻松做的美味——辣酱饼。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
油
适量
盐
适量
辣酱
适量
发酵粉
适量
步骤
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1. 面粉加水和适量发酵粉揉匀，醒一小时 -
2. 去一块面揉匀
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3. 擀成圆片，放上适量自制辣椒酱铺平
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4. 卷起来盘好
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5. 擀平
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6. 放入电饼铛烙熟就好了
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7. 烙熟切块装盘
小贴士
1、 烙发面饼的面团要和软一些，这样成品才松软。
2、 面片卷的时候要边抻边卷，这样卷的紧实一些。
3、 擀制饼坯的时候，用力要轻柔，这样层次才分明。
2、 面片卷的时候要边抻边卷，这样卷的紧实一些。
3、 擀制饼坯的时候，用力要轻柔，这样层次才分明。