牛肉白萝卜馅饼
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fertile大蛇丸
在一家快餐店，吃了一次白萝卜的馅饼后，孩子们很喜欢那个口感，所以回家来试试，可以根据孩子的口味适当清淡一点。早餐搭配一碗粥，营养健康。冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，所以这个季节，可以试着多吃点白萝卜。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
300g
白萝卜
1/2个
面粉
1碗
香葱
3根
姜
1块
酵母
2g
红烧酱油
1/2汤匙
水
3汤匙
鸡精
1/2茶匙
盐
1/2茶匙
香油
1茶匙
步骤
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1. 原料图。 -
2. 牛肉加萝卜，葱姜一起剁碎。
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3. 调入所有调料，彻底搅拌上劲。
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4. 酵母加温水，面粉，揉成光滑的面团。
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5. 室温发酵2倍大，揉成原大小。
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6. 分成等份。
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7. 包上馅料做成馅饼。室温放置1小时。
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8. 电饼铛烙到颜色微黄即可。
小贴士
刷一层油会软，不刷油就焦脆，看自己喜欢了。
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