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红薯糯米饼
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YYcon_
本来我血压有点高,都尽量少吃肉食和甜食,可还是管不住自己的嘴巴,看到别人做糯米饼好怀念它的味道,逛超市就买了些糯米粉回来,加了红薯在里面做的煎饼,非常香甜好吃。
时间: 10-30分钟
食材
红薯
150g
糯米粉
160g
适量
白砂糖
适量
步骤
  • 1. 准备好糯米粉。
  • 2. 红薯切块放锅里煮熟。
  • 3. 将糯米粉倒入大碗内。
  • 4. 加入白糖。
  • 5. 加入煮熟的红薯。
  • 6. 加水揉成团。
  • 7. 电饼铛涮油。
  • 8. 取一块面团,用手搓成圆球,再压扁放入锅内。
  • 9. 依次做好所有的生坏。
  • 10. 盖好电饼铛,选择双面煎制。
  • 11. 过几分钟后打开。
  • 12. 再翻面煎一下。
  • 13. 夹出装盘。
小贴士
1、红薯提前煮熟或蒸熟。
2、红薯有甜度,白糖适量添加。
3、糯米粉还可以和南瓜搭配,表面可以加点芝麻更香。
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