香油焗鸡
8.2万热度
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冲锋衣leaflet
这个菜是老公从小吃到大的菜，老公非常爱吃，现在女儿也和她爸爸一样，喜欢吃这道菜。这道菜吃起来不会油腻，有着香油的香味，还有点盐焦香味，特别好吃~
时间: 10-30分钟
食材
鸡
1000g
茶油
20ml
盐
适量
香油
30ml
酱油
适量
姜
适量
步骤
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1. 姜切片。 -
2. 鸡洗净，斩小块。
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3. 鸡肉和姜片放入沙锅里。
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4. 加入少量的酱油。
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5. 加入适量的盐。
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6. 加入茶油和香油，拌匀。
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7. 用中火煮20分钟即可。
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8. 煮的过程中要用筷子翻一翻。
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9. 装碟。
小贴士
在煮的过程中不用加水，因为在焗的时候鸡肉里面的水份会被逼出来。