海鲜焗饭
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我对你有想法鸭
喜欢吃米饭，喜欢海鲜，喜欢奶酪，我都把它们搁都一块了喜爱程度可想而知~~
时间: 10-30分钟
食材
米饭
1碗
青椒
1/4个
红椒
1/4个
洋葱
1/4个
鲜虾
9只
蛤蜊
9个
鱿鱼
1小条
油
适量
盐
适量
牛奶
1匙
奶酪
适量
亨氏番薯酱
1汤匙
黑胡椒粉
适量
步骤
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1. 配料。 -
2. 蛤蜊洗净； 鱿鱼去黑色的外皮洗净切花刀片； 虾去壳去虾线洗净；
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3. 青、红椒、洋葱分别切粒；
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4. 虾仁和鱿鱼分别焯水； 蛤蜊入开水煮开壳后捞出；
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5. 虾仁、鱿鱼和蛤蜊加青红椒、洋葱，调入适量盐和黑胡椒粉拌匀；
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6. 米饭加牛奶、盐、胡椒粉、番茄酱拌匀；
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7. 烤盘刷少许油，把米饭铺在底部，铺一层奶酪；
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8. 然后放上青红椒、洋葱、虾仁、蛤蜊；
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9. 再铺一层奶酪；
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10. 入预热200°C的烤箱中层，烤20分钟左右至表面金黄即可。
小贴士
老少皆宜