豆沙西米露
6.9万热度
151收藏
收藏
|
惊恐fantastic
豆沙西米露
时间: 30分钟-1小时
食材
西米
100g
红小豆
500g
红糖
适量
步骤
-
1. 红小豆用水泡半天 -
2. 锅内倒清水,把红小豆放进去,煮至豆子软烂
-
3. 用漏勺过滤,皮去掉不要
-
4. 把过滤后的豆沙炒制成比较干的豆沙
-
5. 炒好的豆沙
-
6. 准备西米
-
7. 将西米用水浸泡20分钟
-
8. 把泡好的西米放入滚水中煮至中间尚有小白芯，关火，焖5-10分钟.
-
9. 晾凉
-
10. 取100g豆沙用红糖调稀
-
11. 把豆沙倒进西米里
-
12. 搅拌均匀即可食用
小贴士
1.炒豆沙时要用小火慢慢的炒,不停的搅拌
2.煮西米时要用小火不停的搅拌
2.煮西米时要用小火不停的搅拌
-
这道菜的其他做法
-
热红豆沙西米露
43收藏14.3万热度 -
豆浆西米露
155收藏5万热度 -
西瓜冰沙西米露_清凉一夏
8收藏7.8万热度 -
绿豆沙香蕉牛奶西米露
5收藏10.2万热度 -
红豆西米露
158收藏8907热度
-
热门菜谱
-
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度