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卤竹笋
12.7万热度
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太上老君interior
儿子最喜欢吃的竹笋,平时都是都是用大骨煮的,今天香卤来吃
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
300g
竹笋
400g
酱油
适量
酱油糕
适量
适量
油葱酥
适量
步骤
  • 1. 五花切块,笋丝泡水,再切段
  • 2. 过里放些油,把五花肉炒一下,把五花肉的油炒出来
  • 3. 再放竹笋,一起炒
  • 4. 放入酱油,酱油膏炒过
  • 5. 放入油葱酥,加入水,放一点糖煮开,再放小火
  • 6. 慢慢卤半个小时以上
小贴士
竹笋要先泡水几个小时,竹笋很咸
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