猕猴桃奶冻
10万热度
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秋水意向嫳青
小甜品,猕猴桃奶冻,制作简单,吃完超开心!
时间: 10分钟内
食材
牛奶
200ml
猕猴桃
1个
吉利丁粉
10g
糖
适量
步骤
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1. 准备好牛奶和猕猴桃。 -
2. 猕猴桃去皮，切小丁。
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3. 吉利丁粉用水稀释，搅拌到无颗粒状。
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4. 倒入煮开的牛奶里，放入糖，搅拌至融化。
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5. 过滤两遍，一遍也行。
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6. 模具清洗干净，擦去水分。
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7. 每个里面放入一些猕猴桃丁。
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8. 倒入牛奶液，放入冰箱冷藏至凝固。 （进冰箱冷藏一个晚上更好）
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9. 猕猴桃丁放入桃心模具。
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10. 倒入牛奶液，放入冰箱冷藏至凝固。 （进冰箱冷藏一个晚上更好）
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11. 无需脱模，用小勺挖着吃ok。
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12. 看看脱模的。
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13. 脱模了。
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14. 用小勺挖着吃。
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15. 还是不脱模，用小勺挖着吃方便。
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16. 还是不脱模，拍照漂亮！
小贴士
1，切记要放冷藏不要放急冻。
2，糖的量，自己掌握。
2，糖的量，自己掌握。