凉拌拉皮
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尘埃落下解海暃
爷爷喜欢吃拉皮，因为年级大了，牙口不好，稍微硬点的东西就咬不动。所以我单独给他老人家做的凉拌拉皮，没有放黄瓜。
时间: 10分钟内
食材
拉皮
1袋
盐
适量
醋
适量
香油
适量
步骤
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1. 首先把拉皮放滚水中焯一下，捞出放凉水中。 -
2. 把拉皮捞出放容器中备用。
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3. 碗里放醋
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4. 加适量盐融化。
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5. 最后倒点香油，拌匀。
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6. 最后把做好的料汁浇在拉皮上。
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7. 成品。
小贴士
爷爷吃不得辣，所以我没有放辣椒油，喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒，会更美味！