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芹菜叶拌花生米
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Islandland
很多人吃芹菜时扔掉叶子,而我比较爱吃叶子,据说芹菜叶比茎的营养要高,还有抑制癌症的作用呢。
时间: 10分钟内
食材
芹菜叶
100g
花生米
50g
适量
适量
步骤
  • 1. 芹菜叶洗净;
  • 2. 切小段;
  • 3. 焯水;
  • 4. 花生米炸熟;
  • 5. 装入盘中,加适量盐;
  • 6. 拌匀即可。
小贴士
炸花生米注意火候,不要炸糊,花生米比较油,拌时就不用另加油了,可以根据口味,加酱油,醋等调味。
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