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芝麻南瓜糯米球
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动静unreasonable
很受欢迎的一款甜品零食,芝麻香,南瓜糯米软软的,放冰箱随拿随吃。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性。
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
250g
糯米粉
200g
白糖
25g
白芝麻
适量
步骤
  • 1. 先准备南瓜,用小刀去皮。
  • 2. 把南瓜切成小块,用锅大火蒸十五分钟左右至熟透。
  • 3. 将蒸好的南瓜加入糯米粉和白糖。
  • 4. 用手挤按和成光滑的面团。
  • 5. 把团分成几小块圆团。
  • 6. 超市买的熟芝麻,放盘里待用。
  • 7. 将南瓜圆放在芝麻中打个滚,滚均匀。
  • 8. 锅中油烧至六成热,慢慢的放入南瓜芝麻团。
  • 9. 炸到南瓜团变大熟透为止,捞出沥油即可食用。
小贴士
1.喜爱甜味儿可以多加点糖。
2.炸的时候要小火,以免炸糊了。
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