糖桂花蜜汁大虾
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缠绕monopoly
最近爱上虾的菜菜了，又是松仁虾仁球、脆皮虾的，款款都很好吃，这次再来款带壳的虾，烧蜜汁味的而还加了自制的糖桂花，另有一番风味，不信你们试试。
时间: 10-30分钟
食材
虾
250g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
糖桂花
适量
步骤
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1. 准备好糖桂花 -
2. 虾先冰箱取出解冻
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3. 焯下水，沥干备用
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4. 下6成油锅炸变色即可
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5. 锅留底油加干辣椒、葱白、姜爆香
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6. 加入蒜泥爆香
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7. 下炸过的虾一起炒匀
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8. 加适量料酒、酱油翻炒匀
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9. 加糖桂花
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10. 加适量水烧开
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11. 出锅前撒少许葱绿
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12. 装盘OK
小贴士
1、虾先解冻焯水炸变色
2、油锅爆香葱、姜、蒜加1加调料炒匀
3、加适量水烧开，大火收汁即可
2、油锅爆香葱、姜、蒜加1加调料炒匀
3、加适量水烧开，大火收汁即可