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玉盘金珠荔枝
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一辆misfortune
翻着花样吃荔枝,来个油炸荔枝吃一吃。做法也不难,图个新奇好玩吧!试着做了一下,一上桌“金珠落玉盘”孩子脱口而出,好名字哦!家人、邻居品尝后纷纷叫好。哈!一炮走红,O(∩_∩)O哈哈~好开心哦!菜系:英英私房菜口味:甜香工艺;炸
时间: 10分钟内
食材
荔枝
300g
适量
适量
奶酪
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
面包屑
适量
步骤
  • 1. 荔枝冲洗一下滤干水;
  • 2. 去壳去核;
  • 3. 取出奶酪;
  • 4. 将奶酪填入荔枝里;
  • 5. 上干淀粉;
  • 6. 鸡蛋打开,放入0.5克盐打散;
  • 7. 沾上鸡蛋液;
  • 8. 滚上面包屑;
  • 9. 下油锅炸到金黄即可;
  • 10. 装盘,上桌了。
  • 11. 特点; 色泽金黄,香气浓悠,甜香满口,十分难忘。
小贴士
小贴士:
油锅要大,油温高一点,色泽转黄即刻捞出,不易久炸。
荔枝好吃但不可多吃,吃多了上火,可以用荔枝壳煎水,服用解之。
因进食荔枝而引起低血糖者,要适量补充糖水,症状严重者应及时送医院进行治疗。
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