您的位置: 首页>菜谱分类>芒果酸
芒果酸
4.8万热度
150收藏
单薄gracious
又到芒果成熟的季节,今年厂里的芒果大丰收,沉甸甸的挂满了枝头。终于等到老板传达可以收摘的时候,在摘的过程中有些芒果掉到地上,这些芒果就不能要了,只能分给同事,我拿了几个回家做芒果酸,酸酸甜甜的,吃起来很开胃。
时间: 1-2小时
食材
青芒果
5个
适量
适量
凉开水
适量
步骤
  • 1. 准备青芒果
  • 2. 青芒果去皮
  • 3. 青芒果去核果肉切片
  • 4. 加入适量盐抓匀腌一小时
  • 5. 将多余的盐水倒掉用凉开水清洗几次
  • 6. 加入适量糖腌四小时即可
小贴士
1、芒果最好选择快要成熟的青芒果
2、用盐抓过的芒果可以去掉一些酸味
这道菜的其他做法

芒果酸奶冰砖

105收藏
1.1万热度

芒果酸奶

109收藏
1.2万热度

芒果酸奶

163收藏
1万热度

芒果酸奶冰棒

92收藏
1.1万热度

芒果酸奶西米露

146收藏
2.8万热度
热门菜谱

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度
相关菜谱