苹果烧鸡翅
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李白甫的血手
跟老杨学习的菜，果真美味。酸甜微咸，很开胃
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
4个
苹果
1个
番茄酱
适量
生抽
适量
白砂糖
适量
盐
适量
米醋
适量
姜
适量
步骤
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1. 用料， -
2. 鸡中翅对半分，绰水备用
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3. 姜切片，苹果切块
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4. 鸡翅煎至两面金黄
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5. 下苹果也煎一下
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6. 放入番茄酱，生抽，盐，白糖，米醋，调成合口的酸甜味。 兑水淹没鸡翅的一半，大火煮开，中火烧十分钟
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7. 翻面，收汁，放点鸡精提味即可。
小贴士
鸡翅焯水后，煎一下效果更好，但是不煎也可以的。