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水笋烧大排
7.3万热度
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fertile大蛇丸
水笋烧大排
时间: 10-30分钟
食材
水笋
230g
大排
475g
适量
适量
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
老抽
适量
冰糖
适量
步骤
  • 1. 食材:水笋(已清洗)、大排(已清洗切开)、桂皮、大料
  • 2. 将已清洗好的水笋放在案板上切开,待用。
  • 3. 烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。
  • 4. 随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
  • 5. 加适量的清水煮开。
  • 6. 接着,合入已切好的水笋翻动一下。
  • 7. 然后,加适量的老抽。
  • 8. 加适量的冰糖。
  • 9. 加适量的盐。
  • 10. 调味煮开。
  • 11. 最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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