水笋烧大排
7.3万热度
117收藏
收藏
|
fertile大蛇丸
水笋烧大排
时间: 10-30分钟
食材
水笋
230g
大排
475g
油
适量
盐
适量
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
老抽
适量
冰糖
适量
步骤
-
1. 食材:水笋(已清洗)、大排(已清洗切开)、桂皮、大料
-
2. 将已清洗好的水笋放在案板上切开,待用。
-
3. 烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。
-
4. 随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
-
5. 加适量的清水煮开。
-
6. 接着,合入已切好的水笋翻动一下。
-
7. 然后,加适量的老抽。
-
8. 加适量的冰糖。
-
9. 加适量的盐。
-
10. 调味煮开。
-
11. 最后,煮至汤汁差不多了,即成。
小贴士
无