冬瓜烧大排
5.7万热度
140收藏
收藏
|
一两cite
花鱼儿家的菜菜来喽。。。
时间: 10-30分钟
食材
大排
500g
冬瓜
530g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
大料
适量
料酒
适量
老抽
适量
白糖
适量
步骤
-
1. 食材：大排（已清洗切开）、冬瓜（已切片清洗切开）、干辣椒、大料 -
2. 烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。
-
3. 随后，搁入干辣椒和大料，加适量的料酒。
-
4. 加适量的清水煮开。
-
5. 接着，合入切好的冬瓜翻动一下。
-
6. 然后，加适量的老抽。
-
7. 加适量的盐。
-
8. 加适量的白糖。
-
9. 调味翻动一下煮开。
-
10. 最后，煮至汤汁差不多了、冬瓜熟软，即成。
小贴士
随意做
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度