鸭肉炒丝瓜
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冷冷watery
好吃
时间: 10-30分钟
食材
鸭肉
500g
丝瓜
一条
油
适量
盐
适量
酱油
适量
白糖
少许
蚝油
一勺
步骤
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1. 鸭肉切块，丝瓜切滚刀块，姜切小颗粒 -
2. 热好锅下油爆香姜末
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3. 然后放入鸭肉煸炒，下盐，少许白糖，和酱油焖10分钟
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4. 焖了10分钟后下入丝瓜
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5. 炒七成熟即可，然后加入蚝油翻炒
小贴士
要把鸭肉焖烂再下入丝瓜