香葱煎鸭蛋
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英姿勃勃divine
鸭蛋也是有护肤、美肤作用的食品。其美容作用略差于鸡蛋。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。中医药学认为,鸭蛋味甘,性凉,有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用。如常食银耳、鸭蛋炖冰糖,有滋阴降火、润肺美肤的功效。
时间: 10分钟内
食材
鸭蛋
2个
葱
30g
油
2勺
盐
1勺
酱油
1勺
步骤
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1. 准备好香葱和鸭蛋
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2. 葱切末,鸭蛋打在盘子里
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3. 放入盐和酱油
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4. 然后放入葱搅拌均匀
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5. 锅里放适量的油然后下入鸭蛋液煎
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6. 见到两面金黄即可
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7. 家里没那么大的盘子切片刚入盘里
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鸭蛋的营养也很丰富哦,看比鸡蛋的黄还要红,煎鸡蛋要耐心煎,不然就会糊了
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