鲜菇日本豆腐
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以梅嗜血飞龙
家常菜---鲜菇日本豆腐
时间: 10-30分钟
食材
日本豆腐
2条
海鲜菇
1包
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
0.5勺
香菜
适量
葱
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 日本豆腐去掉包装,切成小段。
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2. 沾上淀粉。
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3. 不粘锅加入少量油,放入豆腐煎制。
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4. 翻面煎至两面焦黄。
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5. 煎好取出。
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6. 海鲜菇剪掉根部洗净。
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7. 锅里油热加入葱花炒香。
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8. 加入海鲜菇翻炒。
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9. 加点味极鲜酱油翻炒。
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10. 炒至海鲜菇变软加入煎好的豆腐翻炒。
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11. 加入香菜翻炒两下关火。
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12. 加入盐调匀即可。
小贴士
煎豆腐时注意调整火候,以防煎糊了。
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