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鲜菇日本豆腐
7.3万热度
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以梅嗜血飞龙
家常菜---鲜菇日本豆腐
时间: 10-30分钟
食材
日本豆腐
2条
海鲜菇
1包
适量
适量
味极鲜酱油
0.5勺
香菜
适量
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 日本豆腐去掉包装,切成小段。
  • 2. 沾上淀粉。
  • 3. 不粘锅加入少量油,放入豆腐煎制。
  • 4. 翻面煎至两面焦黄。
  • 5. 煎好取出。
  • 6. 海鲜菇剪掉根部洗净。
  • 7. 锅里油热加入葱花炒香。
  • 8. 加入海鲜菇翻炒。
  • 9. 加点味极鲜酱油翻炒。
  • 10. 炒至海鲜菇变软加入煎好的豆腐翻炒。
  • 11. 加入香菜翻炒两下关火。
  • 12. 加入盐调匀即可。
小贴士
煎豆腐时注意调整火候,以防煎糊了。
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