草莓奶酪吐司卷
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倮廊铣职露
草莓季,用草莓和奶酪制作小点心吧,奶香还有草莓的甜香,做早餐或者下午茶小点都是美美的。
时间: 10分钟内
食材
切片土司
5片
草莓
10个
奶油奶酪
5个
鸡蛋
1个
牛奶
15g
糖粉
适量
橄榄油
适量
步骤
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1. 草莓冲洗一下,放在盐水中泡5分钟。
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2. 去除绿叶,用小刀挖去下面的硬梗。切成小粒。
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3. 准备材料。
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4. 土司切去硬边,用擀面杖擀一下,方便后面操作。
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5. 取一片吐司,抹上奶酪。
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6. 放上草莓粒。
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7. 轻轻卷起来。
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8. 蛋液加入牛奶搅成牛奶蛋液。
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9. 平底锅放入橄榄油烧热。做好的吐司卷,沾满牛奶蛋液,放入锅中,小火煎到四面上色。
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10. 取出滚一层糖粉就好了。
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如果喜欢更甜,切好的草莓撒上一些砂糖。
容易上色太重,煎的时候要用小火。
用黄油煎会更香。
草莓受热容易出水,现做现吃比较好。
容易上色太重,煎的时候要用小火。
用黄油煎会更香。
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