鸡蛋汤河粉
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流凨
很快捷的的早餐,也很美味。可以根据自己的喜欢好加鸡蛋或者肉片。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
牛肉肠
100g
生菜
2棵
河粉
250g
油
适量
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 原料图,牛肉肠忘记拿出来照了。
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2. 锅里下油烧热,直接打入鸡蛋,放少许盐煎好盛出。
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3. 加入适量的清水。
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4. 等水开的时间把生菜洗净沥水,牛肉肠切片。
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5. 水后后下生菜和牛肉肠,生菜变色后盛出。
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6. 再下河粉烫一分钟即可出锅。
小贴士
河粉略烫一下即可,时间帮长会断掉。