彩椒西芹烩猪扒肉
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月光族uphold
我很喜欢用彩椒炒菜，除了它的味道还喜欢她的颜色。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪扒肉
150g
油
适量
盐
适量
彩椒
适量
西芹
50g
步骤
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1. 准备的材料 -
2. 材料切好备用
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3. 猪扒肉用刀背剁松
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4. 切成两块
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5. 加入糖、盐、蒜蓉、红酒、橄榄油、迷迭香碎腌制
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6. 腌制猪扒肉10分钟以上
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7. 锅里下少许油炒彩椒和西芹，加入少许糖、盐翻炒均匀上碟备用
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8. 下少许油煎猪扒
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9. 煎到两面有点金黄
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10. 夹出来切成粗条
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11. 再倒入锅里翻炒至熟透
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12. 关火，加入一汤匙蜂蜜，翻炒均匀
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13. 再加入彩椒西芹
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14. 翻炒均匀即可
小贴士
1、彩椒西芹不要炒太久
2、猪扒肉用刀背剁松，这样出来的肉比较嫩
3、蜂蜜关火后加入拌均匀即可
2、猪扒肉用刀背剁松，这样出来的肉比较嫩
3、蜂蜜关火后加入拌均匀即可
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