鸡块烩白菜
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听菡谁予琴乱
烩制菜肴一般都是两种食材以上,其中一定有一种食材是熟的,这样搭配的烹制一般称其为“烩菜”。“鸡块烩白菜”就是用炖熟的鸡肉块和白菜搭配烩制而成,这种烩菜是荤素搭配的最佳选择。
时间: 10分钟内
食材
熟鸡肉块
500g
白菜
500g
盐
适量
步骤
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1. 主辅料: 熟鸡肉块、白菜
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2. 把鸡肉块放入锅中。
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3. 加少许水烧开。
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4. 放入洗净的白菜。
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5. 翻炒均匀,加盐调味。
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6. 烩制5分钟,至白菜熟透。即可关火。
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7. 出锅盛入碗中,即可上桌。
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1、因为鸡肉块是熟的,已经有味道,所以加少许盐提味即可。
2、白菜不宜炖的太烂,熟透即可。
2、白菜不宜炖的太烂,熟透即可。
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