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番茄烩油条
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周末的早晨,在超市买了两根新鲜油条,特别长的油条,余下一根,晚上对余下的那根冷冷的油条做了小“改造”,用番茄烩油条,番茄炒出汁拌上油条,味道还挺好。
时间: 10分钟内
食材
油条
1根
番茄
2个
大蒜
适量
适量
精盐
适量
适量
步骤
  • 1. 准备番茄,油条。
  • 2. 姜蒜切好,备用。
  • 3. 油条切成段。
  • 4. 番茄去皮切块。
  • 5. 锅内加油烧热,放入姜蒜炒香。
  • 6. 放入番茄翻炒。
  • 7. 炒至番茄出汁,放入油条翻炒。
  • 8. 放入盐,翻炒均匀即可。
  • 9. 盛出。
小贴士
番茄洗净用开水烫一会,更易去皮。
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