熊猫馒头
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牧野-Y
第一次做熊猫馒头，面可能和软了，有点走形，不过还挺宣软
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
400g
牛奶
150ml
水
150ml
白糖
30g
可可粉
30g
步骤
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1. 面粉加酵母用牛奶和水和成团，发两小时 -
2. 发好的面团，揉光滑面团，三分之一白面团加可可粉适量水揉均匀
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3. 白面切成五等分大小剂子
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4. 揉成团
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5. 身子放在一起
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6. 揪可可面团揉成中间细两头粗的做为熊猫胳膊
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7. 小白面团放在大面团上作为头
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8. 揪小剂子，揉成小球，作为熊猫耳朵还有眼睛
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9. 醒发20分钟，这时候蒸锅烧上
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10. 蒸锅上热气，把馒头移到锅里蒸20分钟，有点变形了??
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11. 还算完好的
小贴士
馒头做好型在醒发20分钟