葫芦瓜在夏天和秋天就会上市，它当中含有蛋白质和多种微量元素，可以增强机体的免疫力；而且它含的维生素C非常多，可以促进抗体的合成。说到维生素C,它是可以美白的；经过炎炎夏日，很多人的皮肤都晒得黑了一点，所以要开始美白啦~~经常吃葫芦瓜就是一个不错的选择。它还含有很丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素可以阻止致癌物质的合成。