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萝卜香菇排骨汤
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理掤大李
前段时间加班,一个星期都没有煲汤喝了,周末有时间赶紧煲点汤水,广东的天气比较干燥,得经常煲点汤水滋润滋补一下,孩子爱吃香菇,加了萝卜一起煲排骨,营养味道都不错。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
130g
萝卜
150g
排骨
290g
适量
适量
料酒
1勺
花椒
半勺
步骤
  • 1. 准备好香菇和萝卜。
  • 2. 准备好排骨焯一下水备用。
  • 3. 香菇和萝卜洗净切块。
  • 4. 锅加水,放入排骨。
  • 5. 放入萝卜和香菇。
  • 6. 加点姜片,料酒和花椒。
  • 7. 电压力锅煮上15分钟。
  • 8. 等气放完了,加盐调味。
  • 9. 盛碗。
小贴士
1、排骨焯一下水,可以去血水和异味。
2、煲汤加点姜片,料酒和花椒,汤更好喝。
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