炒小白菜
10.8万热度
726收藏
收藏
|
束的回忆不在唒
每天吃青菜有助于消化，身体健康。炒小白菜营养丰富，美味可口是一道简单美味的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
小白菜
500g
蒜
3粒
盐
1勺
鸡精
半勺
酱油
半勺
油
适量
步骤
-
1. 准备鲜嫩的小白菜洗净，三个蒜头 -
2. 小白菜切成小段，蒜切碎
-
3. 锅里放油烧热，放入切好的小白菜（炒青菜油要多点，大火）
-
4. 把小白菜大火炒至软，放入盐，鸡精，酱油调味
-
5. 最后放入大蒜碎，翻炒均匀即可出锅
-
6. 出锅的小白菜，翠绿，清甜
-
7. 成品不错
小贴士
炒小白菜需要大火，快炒