蒜苔炒肉
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无关痛痒吉
蒜苔炒肉既美味还非常好吃下饭的
时间: 10-30分钟
食材
蒜苔
500g
五花肉
100g
盐
1勺
蚝油
1勺
姜
1小块
油
适量
步骤
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1. 蒜苔洗净去头尾，切成小段 -
2. 五花肉切成片，姜也切成片
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3. 锅里放油，先把五花肉下锅煸出油
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4. 煸出油呈金黄色的，再倒入蒜苔
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5. 蒜苔和肉一起翻炒至熟，即可（蒜苔皮皱皱的就熟了）
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6. 最后加入盐，蚝油调味即可出锅
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7. 出锅了
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8. 成品
小贴士
挑选新鲜，细嫩的蒜苔