培根烤土豆
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小跳酷酷一剑姢
烤土豆吃过吧,夹着奶香十足培根馅的烤土豆吃过吗?别看模样不出众,这味道可不赖。简简单单烤个培根土豆,当主食?当零食?随心情哈。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
3个
培根
5片
洋葱
1/4个
淡奶油
适量
黄油
1小块
面粉
适量
芝士粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好所需材料,洋葱切末,培根切碎。
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2. 土豆洗净擦干,包上锡纸。
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3. 放入预热好的烤箱,150℃烤大概40分钟左右,至土豆熟,取出备用。
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4. 烤土豆时,可以做馅了,加热黄油。
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5. 黄油熔化后,加入洋葱末,炒香。
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6. 加入培根碎,以小火炒出香味。
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7. 加入面粉。
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8. 加入淡奶油。
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9. 拌匀后加适量盐调味,煮成酱料。
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10. 烤好的土豆切开,但不切断,填入炒好的酱料。
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11. 撒上芝士粉。
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12. 放入预热好的烤箱,220℃上下火烤5分钟左右,表面金黄即可取出。
小贴士
土豆尽量选择均匀的小一点的,那种皮特薄的,容易熟。
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