土豆芝士焗虾
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后来你不在夏萱
昨天出去吃饭，点的菜多了些，一道盐水虾和烤鸭几乎没怎么吃，本着不能浪费的原则，全部打包回来啦。今天就把这两道剩菜变变身，又一次华丽丽滴登上了俺家餐桌。
时间: 10-30分钟
食材
大虾
9只
土豆
1个
胡椒碎
适量
食盐
适量
沙拉酱
10g
马苏里芝士
适量
步骤
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1. 食材：芝士、中型土豆一个、沙拉酱、大虾。 -
2. 土豆放入高压锅中压熟。
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3. 煮土豆的时候把煮好的大虾去头剥壳，虾尾的壳不要剥掉。
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4. 土豆煮透后取出，趁热剥去土豆皮，加入黑胡椒碎。
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5. 加入少许食盐，大约10克沙拉酱。
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6. 加入调料的土豆用勺子搅拌成细腻的土豆泥。
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7. 取一块拌好的土豆泥，在掌心团圆。
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8. 团圆的土豆泥嵌在剥好的虾上。
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9. 依次做好。
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10. 每个虾和土豆泥上都撒上适量芝士。
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11. 放入预热好的烤箱，200°大约十分钟左右，烤制芝士上色即好。
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12. 剩虾变身，是不是也很诱人？
小贴士
也可以用鲜虾来制作。
烤制时间不能过长，防止虾肉变干。
烤制时间不能过长，防止虾肉变干。
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